Liebe Freunde und Kunden.
Dank tatkräftiger Unterstützung, haben wir am Wochenende alle Kartoffeln in der Erde versteckt. Nun kann das Wachstum beginnen.
Neben unseren gewohnten Sorten, wie Belana, Regina, Madeira, Laura etc., haben wir in diesem Jahr einen exclusiv Versuch mit Kartoffeln gepflanzt, die komplett Rot oder Blau sind, so wie eine Ursorte mit dem Namen „Bamberger Hörnchen“ oder „Bamberger Hörnla“. Die Kombination aus den drei Sorten könnte im nächsten Winter ein schönes Bild für einen bunten Kartoffelsalat geben, denn das Auge isst ja bekanntermaßen mit.
Außer diesen Versuchen, haben wir noch neue Sorten wie Theresa, Antonia, Isabelia und Concordia gepflanzt.
Ich halte euch auf dem Laufenden.
Thomas Birmes
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